Syn.: Dragon, Dragun, Drachenkraut
getrocknetes Kraut, geschnitten
Herkunft: Griechenland
aus kontrolliert biologischem Anbau
Estragon Kraut für die Küche wird hauptsächlich in den Balkanländern und den Niederlanden angebaut. Wie uns der Name Artemisia verrät, ist es mit dem Wermut verwandt.
Es ist DAS Gewürz der französischen Küche, ob für Fischgerichte, Sauce béarnaise oder Kräuteressige, es gibt allen Speisen einen balsamischen Touch.
Unser Spezialtipp:
Zutaten: Rote Rüben, Sauerrahm, Créme fraiche, Olivenöl, Mais, Feta Käse, Leinsamen, Sojasauce, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und natürlich Estragon.
Es wird gebaut... Versandzeiten sind daher etwas länger als üblich.
Wir bitten um Verständnis!
