Schwarzkümmel - Nigella sativa

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Nigella Sativa

Syn.: Schwarzkümmel

ganze Samen

Herkunft: Österreich

aus kontrolliert biologischem Anbau

Würziger Duft des Orients in wunderbarer heimischer Qualität!
Die Samen und das Pressöl des Schwarzkümmels gelten im gesamten arabischen Raum als traditionelles "Allheilmittel".

Der Geschmack gibt Speisen einen orientalischen Touch, passt aber auch hervorragend zu Erdapfel-Gerichten.

Stark reinigend und stärkend.

Um den Duft optimal zu entfalten werden die Samen mit einem Mörser zerstoßen.

 

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