Löwenzahn Wurzel - Taraxacum officinale

Taraxacum officinale

Syn.: Gewöhnlicher Löwenzahn, Pusteblume, Butterblume, Kuhblume oder auch mal Pissbleaml

getrocknete Wurzel

Herkunft: Polen

• kontrolliert biologischer Anbau
• nachhaltig & pestizidfrei

Der Löwenzahn ist nicht nur eine weit verbreitete und sehr bekannte Pflanze, er gehört auch zu den am Besten beforschten Pflanzen weltweit. Überall wo er vorkommt, wurde er seit prähistorischen Zeiten als Nahrungsmittel gesammelt.

Rohe Löwenzahn-Wurzel enthält große Mengen an Vitamin A, C und K, sowie moderate Anteile an Kalzium, Kalium, Eisen und Mangan. Die rohen Blätter bestehen mit 86% hauptsächlich aus Wasser, 9% Kohlehydraten, 3% Eiweiß und 1% Fett. Es besteht eine Ernährungsreferenz von 45 Kalorien pro 100 Gramm.

Löwenzahn in der traditionellen Heilkräuterkunde

Diese Pflanze findet sich in der traditionellen Medizin von Europa, Nordamerika und China. Es wird vermutet, dass Löwenzahn positive physiologische Effekte bei Typ 2 Diabetes aufweist. Einzelne Bestandteile des Löwenzahns spielen eine signifikante Rolle in der Kontrolle des Fettstoffwechsels und der Bildung von Fettzellen, er wird daher bei Adipositas eingesetzt.

In Europa wird vor Allem die verdauungsfördernde Wirkung geschätzt, welche durch den zusätzlichen Gehalt an Bitterstoffen angeregt wird. Zudem legen Studien nahe, dass Löwenzahnblatt- und -wurzelextrakte das Wachstum von Krebszellen mindern können.

Aufgrund der sogenannten Health-Claims-Verordnung dürfen wir keine gesundheitsbezogenen Versprechen abgeben. Außerdem basieren manche festgehaltenen Wirkungsweisen auf Erfahrungswerten in der traditionellen Anwendung, sind aber wissenschaftlich (noch) nicht nachgewiesen. Zwar nennen wir hier einige Vorteile, garantieren diese aber weder, noch werden wir behaupten, dass der Löwenzahn ein Heilmittel wäre. Wir bitten dies zu verstehen, da wir keine rechtlichen Konsequenzen erleiden möchten.