Chaga - Inonotus obliquus

Inonotus obliquus

Syn.: Chagapilz, Birkenporling, Schiefer Schillerporling, чага, čaga, clinker polypore, cinder conk, black mass, sterile conk trunk, rot of birch, Berkenweerschijnzwam

getrockneter Pilz, pulverisiert

Herkunft: Sibirien

• 100% Sklerotium
• roh & unbehandelt
• biologisch zertifiziert
• Wildsammlung
• Laborgetestet

Chaga ist inzwischen ein weit verbreitetes Nahrungsergänzungsmittel. Mit seinem an Kohle erinnernden Äußeren wächst er vorwiegend auf Birken. Sobald er einen Baumstamm befällt, kann er bis zu 80 Jahre lang wachsen.

Dieser Pilz ist seit Jahrhunderten in Verwendung unterschiedlicher Volksheilkunde-Traditionen und wird oft als das "Allheilmittel" in der alternativen Medizin bezeichnet. Von gastrointestinalen Problemen, Immunsystem bis Krebstherapien gibt es wenige körperliche Gebrechen bei welchen Chaga nicht als potentiell hilfreich angesehen wird.

Aufgrund der sogenannten Health-Claims-Verordnung dürfen wir keine gesundheitsbezogenen Versprechen abgeben. Außerdem basieren manche festgehaltenen Wirkungsweisen auf Erfahrungswerten in der traditionellen Anwendung, sind aber wissenschaftlich (noch) nicht nachgewiesen. Zwar nennen wir hier einige Vorteile, garantieren diese aber weder, noch werden wir behaupten, dass der Chaga-Pilz ein Heilmittel wäre. Wir bitten dies zu verstehen, da wir keine rechtlichen Konsequenzen erleiden möchten.

100g enthalten:

• Energie: 814kJ/ 200kcal
• Protein: 3,9g
• Kohlehydrate: 10,1g
• davon Zucker: 0,2g
• Fett: 0,3g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
• Ballaststoffe: 70,8g
• Salz: <0.1g

In Übereinstimmung mit den Richtlinien für essbare Pilze und Pilzprodukte.

Jede Lieferung unserer getrockneten Pilze ist von einem unabhängigen Labor getestet und in Übereinstimmung mit den gesetzlich festgelegten Gesundheits- und Lebensmittelstandards: Die Analyse beinhaltet mikrobiologische Untersuchungen für Keime, Bakterien, Pestizide und Schwermetalle aller Art.
So können wir garantieren, dass unsere Pilze die strengen EU-Kriterien für Lebensmittel erfüllen.