Syn.: Tropischer Hibiscus, Karkade, Karkadeh, Roselle, Rose von Sharon
ganze Blüten, getrocknet
Herkunft: Ägypten
Die Roselle ist eine blühende Pflanzenart aus der Hibiscus-Familie, ursprünglich heimisch in Afrika, hauptsächlich West Afrika. Während dem 16ten und 17ten Jahrhundert wurde sie auch nach Westindien und Asien gebracht, wo sie sich inzwischen in der natürlichen Fauna angesiedelt hat.
Der Tee aus Hibiskusblüten wird traditionell Carcade (Karkade) genannt und besticht durch seinen leicht säuerlichen, an Cranberries erinnernden Geschmack sowie die leuchtend rote Farbe. Er wird warm und kalt als Eistee genossen.
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